14t.com:一卷一蒸

随着生活节奏的加快,各种因素影响着身体的健康,糖尿病已经成了常见的疾病,对于糖尿病患者来说,均衡的饮食,已经成了每天的必修课,以免稍不注意,血糖上升,影响身体健康。

生活中,降血糖的食材也不少,荞麦就是一个降血糖的好帮手,富含铬元素,能增强胰岛素的活性,促进胰岛素的分泌,糖尿病人可以放心吃,还是粗粮之一,特别养胃。

哈妹今天分享一道荞麦葱油花卷,既可以做主食,也可以当早餐,一卷一蒸,一道美味就做好了。

荞麦葱油花卷

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配料:

荞麦适量、酵母适量、小葱少许、色拉油适量、盐少许

烹饪步骤:

1.荞麦面十酵母十水,和面,发酵到1·5倍大左右

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2.擀成长条状,刷上一层油

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3.小葱十盐拌匀,撒在面上

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4.从下往上卷,切成均匀的块,用筷子在中间压一下

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5.冷水上锅蒸15分钟,过3分钟后揭盖出锅即可

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